池袋はラーメン激戦区として有名です。 街を歩いていれば、至る所にラーメン屋があるのを発見できます。 それぞれのお店で特徴があるので、事前に情報を得ておくことは重要です。 お勧めの方法は雑誌やインターネットを使うことです。 雑誌であれば、系統や味付けなどの細かい情報をお店ごとにカテゴライズしています。 インターネットは生の一般客の声が書かれているので参考になります。 池袋でラーメン屋の情報を探す場合は、上手く媒体を利用することで可能です。

カフェを始めるのになるべく早く出店してお店を軌道に乗せたいと考え居抜物件を利用する事にした中本さんの体験談

新小岩でカフェを出店しようと考えましたが、新たに出店する場合、工事などに時間が掛かり、出店時期が遅くなってしまう恐れがあったため、居抜き物件を利用することにしました。 居抜き物件では、カフェを始める際に必要な設備が一通り揃っており、改装工事などをせずにお店を始めることができました。 そのため、通常よりも早く出店することができ、お店の経営も早く軌道に乗せることができました。

カフェを始めるのに以前のお店のお客も取り込める可能性があると考えて居抜物件を利用する事にした児玉さんの体験談

市川市在住の20代の独身女性です。専門学校時代の友人と二人で、小さなカフェをオープンすることになりました。ケーキの味には自信はありましたが、お店をオープンさせることに関しては何もかもが初めての経験だったので、本当にお客さんが入ってくれるのか心配でした。そこで、以前もカフェとして使用されていた居抜き物件を見つけ出し、前のお店のお客さんも取り込んでしまおうと利用することにしました。そして見事成功し、オープンしてからたくさんのお客さんが来てくれて私達のお店はいつも賑やかです。